Inglês ou Espanhol no ENEM?

Você pode RETIRAR a língua estrangeira que não deseja ter na sua configuração de disciplinas, ou seja, se você fez a opção ESPANHOL no ENEM, retire a disciplina de INGLÊS. Se você optou por fazer INGLÊS no ENEM, retire ESPANHOL. Por padrão as duas estarão no seu roteiro e você pode modificar a qualquer momento.

Veja onde é feita a configuração no dudow.